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本文目录
1 、主料 ：高筋面粉200克 ，饼的饼青瓜100克 ，做法做法胡萝卜100克，大全大全鸡蛋120克 。角瓜家常角瓜家常辅料：油20克 ，饼的饼盐5克 ，做法做法五香粉5克 。
2 、胡萝卜切碎 ，青瓜切丁，鸡蛋磕到碗里 ，加入清水 ，打发均匀 ，加入面粉 。
3 、搅拌成无颗粒的面糊 ，加入五香粉、盐搅匀 ，加入胡萝卜和青瓜搅匀 。
4 、起油锅 ，倒入面糊，摊薄 ，中火煎至底面能挪动 ，翻过来 ，煎另一面 。
5 、两面都煎至金黄色 ，切件即可
步骤1
角瓜1个、胡萝卜1根 、鸡肉肠1根 、辣椒酱50g、葱 、姜
步骤2
角瓜切滚刀块
步骤3
胡萝卜切滚刀块
步骤4
鸡肉肠切块
步骤5
把葱姜切碎
步骤6
锅中放油烧热 ，下入胡萝卜块煎炒至8成熟 ，盛出备用
步骤7
锅留底油 ，爆香葱姜
步骤8
依次下入角瓜 、鸡肉肠 、胡萝卜，翻炒均匀
步骤9
放辣椒酱 ，并将其翻炒均匀
步骤10
然后，加料汁 、盐 、糖调味 ，加适量水烧开 ，用中火烧制5分钟左右
步骤11
加味精提鲜 。淋入水淀粉勾薄芡 ，待芡汁糊化后 ，淋入适量明油
步骤12
即可出锅装盘
主料
西葫芦
200克
面粉
250克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
2个
步骤
1.西葫芦切细丝 ，越细越好。
2.准备2个鸡蛋 。
3.准备葱 、姜 。
4.鸡蛋打入西葫芦中 。
5.葱姜切末打入西葫芦中 。放入盐 。
6.加入面粉 。
7.将其搅拌均匀 。
8.电饼铛内倒入油 ，将油铺过锅面并均匀 。
9.取一小块放入电饼铛内 。
10.一面成金黄色翻面 ，烤另一面 。
11.两面都成金黄色即可 。
关于角瓜饼的做法大全家常的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
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